Казахстанцам рекомендуют отказаться от красного мяса

Ученые выявили, что его употребление способствует развитию онкозаболеваний. Об этом рассказали в Академии питания, добавив, что казы кушать можно, передает 24.kz.

Эксперты подчеркнули, что мясо конины полезнее: в нем есть витамин F, который снижает уровень холестерина в организме.

Кроме того, в академии обеспокоены проблемой ожирения среди населения. По данным за прошлый год, каждый второй житель страны старше 15 лет страдает от избыточного веса. Поэтому доктора советуют отказаться от мучного и жареного и употреблять больше овощей и фруктов. Сахар можно заменить небольшой порцией шоколада, а фаст-фуды исключить.

Торегельды Шарманов, президент Казахской академии питания:

- 60% смертности населения планеты связано с неправильным питанием. Это потребление нездоровой пищи, быстрого приготовления продуктов; чипсы, гамбургеры – они способствуют ожирению, всякого рода заболеваниям, в первую очередь диабетом.